玉ねぎ・トマト・豆乳ジュース
ガスパッチョ風がとってもさわやか、スープの代わりにもなります。
●材料(1杯分)
タマネギ-----------------------------50g(1/4個)
トマト--------------------------------50g(1/4個)
豆乳----------------------------------100ml
●作り方
タマネギとトマトはざく切りに。豆乳を合わせてミキサーにかける。
ほんの少しハチミツを足すと魔法のようにまろやかになる。