たまねぎ・りんごスープ
材料(
たまねぎ-------------------------1/2個
りんご---------------------------1/3個
水------------------------------2カップ
塩・コショウ-----------------------少々
作り方
1.たまねぎはみじん切りに、りんごは1cm角に切る。
2.耐熱皿にタマネギを平らに並べ、ふんわりラップをかけて
電子レンジで3分加熱。
3.鍋に水と2のたまねぎを加えて加熱し、沸騰したら中火にしてりんご
を加えて塩・コショウで味を調整。